农家肥加“添加剂”可使肥效提高的原因有下面几点：

1、人粪尿添加硫酸亚铁：在每100公斤人粪尿中加硫酸亚铁500至600克，可起到防止氮素挥发的作用。

2、堆沤肥添加碳酸氢铵：将植物茎叶切成碎段，加入0.50%～1%的碳酸氢铵和适量人粪尿堆沤，然后用泥浆覆盖密封腐熟后就成了的生物钾肥。

3、厩肥添加过磷酸钙：在厩肥中加入20%的过磷酸钙拌匀，堆放20天后，不仅可防止厩肥中铵素养分的挥发流失，而且能加速厩肥的腐熟过程，增加有效磷含量。

4、鲜牛粪添加黄豆浆：每100公斤鲜牛粪中添加2.5公斤黄豆浆，大缸搅拌均匀，密封放置3-6天，对水3倍做追肥，其肥效比氨水还好。