韭菜，属百合科多年生草本植物，叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药，具有，健胃，提神，止汗固涩等功效，在中医里，有人把韭菜称为“洗肠草”。那怎样在家里种韭菜，采取什么施肥措施。

怎样在家里种韭菜

一。种植韭菜

1、选种

阳台盆栽韭菜一定要选择好品种，要选择抗病性比较强的，产量比较高的。推荐品种：791，红根韭菜、马蔺韭。

2、浸种育苗

在播种之前，首先要对种子进行处理，将种子浸泡在50℃的温水中，10-15分钟，浸泡之后用清水泡一下，清洗一遍。然后就可以育苗播种了。

3、定植

这一步可有可无，如果是直接种在花盆里面的，拿就你不用定植，事先进行育苗的，可以将已经长出的小苗集中的栽种在花盆里，选择一簇一簇的种植，不要扎堆。种好之后浇一次定根水，7-10天缓苗之后正常养护。

4、养茬

一般缓苗之后，韭菜已经长的很高了，再过15天左右基本上就可以收获了！那养茬的意思是，前几次的不要急于收割韭菜，等到韭菜长到30厘米左右或者出现黄叶的时候在割，这样几次下来，韭菜就可以一茬接一茬的吃了。

二。养护注意事项

1、种韭菜不想是种花，方法相对简单，但是要注意，在韭菜的整个生长过程中，不要施肥也不要喷洒农药，还是要保证是的韭菜。如果韭菜长得很弱，可以自制有机肥，沤制淘米水或者是厨余垃圾，这样长出来的韭菜才是绿色。

2、另外一点还要多注意浇水，因为季节、阳台的位置、地区气候不同，浇水没有严格的周期，要注意小水勤浇就可以了。

施肥措施

韭菜是非常喜肥的蔬菜，当长到15厘米的时候，可适当施一些有机的肥料。韭菜喜欢的肥料是鸡鸭粪、人畜粪、草灰。可是这些在大都市中都是可贵一见。在这里我介绍简单的方法一、将自己家里的花生壳，废纸、树枝在1个废的铁盆里燃烧现象，就能够打造出草石灰还可以变废为宝，当然也可以直接购买成品的草木灰。

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