适时适量施入钾肥，能使果色鲜艳、果皮光洁，风味口感等品质得以改善。苹果树对钾肥的吸收高峰临界期在苹果生长的中后期，一般是在7～8月，这段时间给果树施入适量的钾肥，会收到事半功倍的效果。适量施钾可按每百公斤苹果施纯钾1公斤。如过量施入，会使果树生理机能遭到破坏，影响苹果树对其它元素的吸收利用。