农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，12月2日“农产品批发价格200指数”为121.19，比上周五下降0.38个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.37，比上周五下降0.43个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.36元/公斤，比上周五下降0.6%；牛肉60.79元/公斤，比上周五下降0.3%；羊肉59.07元/公斤，比上周五下降0.1%；鸡蛋10.12元/公斤，比上周五上升0.6%；白条鸡17.74元/公斤，比上周五下降1.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.00元/公斤，比上周五下降0.6%；重点监测的6种水果平均价格为7.18元/公斤，比上周五下降0.8%。鲫鱼19.44元/公斤，比上周五下降0.4%；鲤鱼14.21元/公斤，比上周五上升1.1%；白鲢鱼10.30元/公斤，比上周五上升0.7%；大带鱼41.08元/公斤，比上周五上升2.4%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是韭菜、大带鱼、茄子、西瓜和葱头，幅度分别为3.5%、2.4%、1.8%、1.7%和1.6%；价格降幅前五名的是大白菜、巨峰葡萄、菠菜、黄瓜和莲藕，幅度分别为5.3%、4.4%、3.0%、2.9%和2.8%。

全国辣椒价格批发行情分析报告

价格概述

辣椒价格在不同地区和品种间存在显著差异。整体来看，价格最低为安徽阜阳市临泉县的辣椒0.26元/斤，最高为云南临沧市耿马傣族佤族自治县的辣椒2.55元/斤。在众多辣椒品种中，不同品种的价格范围也各有不同。例如小米椒价格最低为河南开封市通许县的0.43元/斤，最高为四川成都市金牛区的2.47元/斤；线椒价格最低为河南黔东南苗族侗族自治州雷山县的0.43元/斤，最高为江西抚州市南丰县的1.95元/斤等。各地区由于种植条件、产量、市场需求等因素的不同，导致辣椒价格呈现出较大的波动和差异。

地区差异分析

从地区角度来看，不同省份的辣椒价格参差不齐。在河北，价格区间从唐山市滦南县的0.68元/斤到邯郸市鸡泽县的1.79元/斤不等；山东的价格范围较广，从济宁市金乡县的1.43元/斤到临沂市费县的1.21元/斤等；河南地区价格波动从开封市通许县的0.79元/斤到商丘市睢阳区的2.55元/斤。南方省份如广西，价格从南宁市宾阳县的1.95元/斤到北海市合浦县的2.55元/斤；云南部分地区辣椒价格相对较高，如临沧市耿马傣族佤族自治县达到2.55元/斤。这种地区差异可能与当地的土壤、气候等自然条件影响产量有关，也与当地的市场需求结构和物流运输成本等因素有关。

品种差异分析

不同品种的辣椒价格也有明显区别。例如彩椒，在河北邯郸市丛台区达到2.55元/斤，而在安徽马鞍山市和县仅为0.26元/斤；朝天椒在山东济宁市金乡县为1.91元/斤，在河南商丘市睢阳区为1.15元/斤；螺丝椒在河北唐山市滦南县为0.58元/斤，在福建漳州市诏安县为1.57元/斤。各品种辣椒的价格差异可能源于其口感、用途（如做菜、加工等）、种植难度、产量等因素的不同。例如，一些口感独特、适合特定菜肴或加工需求的辣椒品种可能会在市场上获得更高的价格，而产量较大、种植相对容易的品种价格可能相对较低。

附，今日市场行情情报一览表

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