农产品批发价格200指数

据农业农村部监测，12月2日“农产品批发价格200指数”为121.19，比上周五下降0.38个点，“菜篮子”产品批发价格指数为122.37，比上周五下降0.43个点。截至今日14:00时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为23.36元/公斤，比上周五下降0.6%；牛肉60.79元/公斤，比上周五下降0.3%；羊肉59.07元/公斤，比上周五下降0.1%；鸡蛋10.12元/公斤，比上周五上升0.6%；白条鸡17.74元/公斤，比上周五下降1.7%。重点监测的28种蔬菜平均价格为5.00元/公斤，比上周五下降0.6%；重点监测的6种水果平均价格为7.18元/公斤，比上周五下降0.8%。鲫鱼19.44元/公斤，比上周五下降0.4%；鲤鱼14.21元/公斤，比上周五上升1.1%；白鲢鱼10.30元/公斤，比上周五上升0.7%；大带鱼41.08元/公斤，比上周五上升2.4%。

今日，国内鲜活农产品批发市场重点监测的46个品种中，与上周五相比价格升幅前五名的是韭菜、大带鱼、茄子、西瓜和葱头，幅度分别为3.5%、2.4%、1.8%、1.7%和1.6%；价格降幅前五名的是大白菜、巨峰葡萄、菠菜、黄瓜和莲藕，幅度分别为5.3%、4.4%、3.0%、2.9%和2.8%。

全国丸滑类产品市场行情分析报告

价格概述

在丸滑类产品中，价格最低为河南郑州市惠济区的丸滑类产品，价格为7.18元/斤；最高为海南海口市龙华区的丸滑类产品，价格达到30.6元/斤。不同种类的丸滑类产品，如牛筋丸、羊肉丸、虾丸、血丸子、包心丸、墨鱼丸、鱼滑、虾滑、鸡肉丸、牛肉丸、猪肉丸、鱼丸、目鱼花、豆腐丸子、蟹排、章鱼丸等，在各地的价格差异明显。例如牛肉丸，价格最低为山东日照市岚山区的8.03元/斤，最高为广东汕头市南澳县的28.9元/斤；鱼丸价格最低为湖南湘潭市岳塘区的6.78元/斤，最高为湖南长沙市芙蓉区的31.88元/斤。整体价格分布较为分散，反映出不同地区的生产成本、市场需求、消费能力以及物流运输等因素对产品价格有着显著的影响。

附，今日市场行情情报一览表

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