大蒜是我们日常必不可少的调味品，市场需求很大。那么，怎样才能提高大蒜的产量呢？今天我们就来了解一下高产大蒜的栽培技术！

一、选好时间，选好种子

大蒜的种植，时间大致在白露，这时玉米已经收获，不影响秋收，并且温度已经降低，能满足大蒜对清凉低温需求。

接着要选种子啦，种植大蒜可以用自留的蒜种，但是产量较低，建议选用高产的优良品种，这对大蒜的高产有着重要的意义。

二、施底肥，整畦，播种，浇水

种植大蒜，离不开合理的施肥，由于大蒜的根系比较浅，根毛比较短，所以施肥应该以基肥为主。种前，每亩可以使用腐熟的粪肥三千公斤左右，混合三元复合肥五十公斤左右，这样配比，基本可以满足越冬的需要。

撒底肥后，深翻*壤，可以整畦，不留大的*块，用锄头拉出浅沟，种下蒜瓣，比较小的蒜瓣可以挑出，出苗茁壮。播种后，及时浇水，喷洒除草剂，覆盖地膜。

覆盖地膜，可以加速有机质的腐熟，提高地温，加快出苗速度，同等条件下，苗出的既快，又壮。不过大蒜叶尖钻不透薄膜的话，要人工辅助喲！

三、田间管理

1.追肥

基肥充足的话，出苗后，基本不用管理。开春后，注意合理使用催苗肥，方法是每亩可以使用尿素二十到三十公斤 ，促进大蒜的生长。

在大蒜抽苔前，要合理使用磷钾肥，其中可以每亩使用复合肥二十到三十公斤。大蒜膨大期，注意使用高氮复合肥，满足大蒜膨大的需要。

2.及时浇水，及时采摘蒜台

再者，大蒜还要根据墒情，适时浇水。等蒜台露头后要及时采摘蒜台。采收蒜台时在甩弯时进行，过早，易断。过晚，纤维化，并影响大蒜产量。

3.防虫防病适时收获

大蒜不要重茬，生长期注意合理控制氮肥使用，增加有机肥的使用，可以提高大蒜的抗虫抗病能力。并注意使用多菌灵防病，辛硫磷颗粒防治地蛆。别忘了适时收获。

以上就是高产大蒜的栽培技术。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。