种植大蒜的时间大多是集中到7月份，但是持续的高温环境会影响到大葱的正常生长，并且大雨还会加重病害的发生以及流行。所以，该怎么去做好大葱高温期的管理，为葱白的生长打造适宜的生长环境，是增加大葱产量以及改善品质的关键。
，促根壮棵
在大葱定植之后即将进入高温时期，在这个时候管理的重点是促根，应该掌握好浇水，在降雨之后及时排水防涝，加强中耕，促使植株根系正常生长。
若是在大葱定植后出现了高温降雨的天气，这就会造成大葱的生长环境出现比较大变化，若还是根据往年的经验施用肥料、浇水，大葱就会由于天气因素导致沤根死棵，甚至出现倒伏等，对其产量影响很大。因为浇水后如遇雨会导致大葱根系呼吸困难而沤根死棵，而施肥则会造成养分流失，增加投入成本。
第二，在大风降雨的时候注意防止倒伏
栽种大葱，就害怕遇到大风降雨天气，这极易造成大葱出现倒伏，终导致减产减收。笔者建议菜农朋友们选择在降雨量大的季节多进行中耕划锄，通过中耕之后，土壤就会得更加的疏松，大葱地下部生长就开始旺长。更重要的是，在通过中耕之后，土壤的抗旱抗涝能力就会进一步的提高，只要不遇到比较大的降雨，田间通常就不会积水，沤根死棵问题就能够顺利解决。
第三，不失时机防治害虫
由于是露天栽种，发生大葱虫害就会比较多，其中主要是以甜菜夜蛾、斑潜蝇以及蓟马危害为严重重，在生产中应该注意预防。如，甜菜叶蛾。其主要是咬食叶片。应该不失时机的将卵块及虫叶摘除掉，集中消灭。喷药应该选在傍晚进行。药剂可以应用卡死克、抑太保等及时防治。
