银耳是很多人非常喜爱的食物。但是，银耳该怎样栽培大家知道吗？下面，我们就来了解一下一下栽培银耳对水分、光照和温度的要求。

水分：水分是银耳生长发育的重要条件，银耳在生长发育时需要大量的水分，子实体生长阶段比菌丝生长阶段需要更多的水分，而孢子萌发需要水量更大些。木屑或棉籽壳培养基中的含水量60%—65%为宜。菌丝生长阶段需要空气中的相对湿度为70%，子实体生长阶段，袋料栽培空气相对湿度应控制在80-95%，若湿度不足，子实体就会萎缩而停止生长发育。

温度：银耳耐寒力很强，在不同的生长发育阶段所需要的适温度也不一样。菌丝在6—32℃的范围内均能生长，在18—25℃范围内生长正常，但以23—26℃为适温度。长期超过28℃，不利于阶段生长，且大量分泌黄水，低于18℃则菌丝生长缓慢。子实体在18—28℃范围均能生长发育，但22—35℃为适温度。

光照：银耳喜光，散射光有利于促进孢子的萌发和子实体的分化发育，长出来的子实体白、优质。相反，强烈的直射阳光不利于孢子的萌发和子实体的分化发育，而在黑暗环境条件下，子实体分化缓慢，颜色变黄。

以上就是银耳的栽培方法。更多作物种植栽培管理技术和肥料小知识小技巧请关注火爆农化招商网。