柑橘果树是菌根植物，一般无根毛、菌根和柑橘树共生，从树体吸收其养分，又能够帮助树体吸收水分和营养，更有利于促进柑橘树体的活动。
柑橘小枝较细弱，花黄为白色，性喜温暖湿润的气候，其耐寒性同柚子、酸橙、甜橙较强。柑橘果实营养极为丰富，柑橘丰产稳产，其经济效益极高，为果农能带来良好的效益，起着决定性作用。柑橘甜度增加是果品质量的重要标志，柑橘在种植上，应选择适合当地水土条件的含糖量较高的优良品种，还应在施肥方面加以施用。
据调查了解发现，应有效的增施有机肥，在柑橘生长期间应多施用有机肥，尤其是各种饼肥及多元有机无机复合肥，能够有效的满足其柑橘的生长，及时补充植株所需的氮、磷、钾，同时，还能补充镁、锌等中微量元素，能够有效的改善土壤的酸度，有效的提高肥料的利用率，预防柑橘缺素的征兆，能够有效的提高土壤的肥力，从而增加柑橘的甜度。柑橘在种植后，应及时施用基肥，在采摘后应及时施用以有机肥为主的底肥，早期的底肥更有利于植株的充分分解和柑橘树体的吸收。有利于有机肥在冬春分解转化和连续释放养分，从而能够使柑橘及时长出新根，利于翌年的迅速生长。柑橘每亩施用50-60公斤的生石灰柑橘的土壤中，有效的降低柑橘土壤中的酸度，提高对糖分，使柑橘的甜度增加。据试验证明，果实生长后，喷洒2%石灰水加0.4%食盐混合液，可以有效的提高柑橘叶片光合作用，促进着色，且提早成熟7-10天，提高产量。
