桂圆又名龙眼、益智、骊珠、元肉,桂圆是无患子科植物龙眼的假种皮,主产于福建、广东、广西、四川等地,此外台湾、云南和贵州南部也有出产,今天就为大家介绍一下桂圆的营养价值。
桂圆的营养价值:
1、桂圆含有多种营养物质,有,健脑益智,补养心脾的功效;
2、研究发现,桂圆对子宫癌细胞的抑制率超过90%,妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康;
3、桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。
桂圆的营养价值就介绍到这里,桂圆因其种圆黑光泽,种脐突起呈白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。
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