秋季芹菜栽培环境条件适合其生长发育，定植后气温凉爽，昼夜温差适中，生产出的芹菜品质好，产量亦高。而在芹菜的栽培过程中，芹菜烧心的发生尤为频繁，这是什么原因造成的呢？

芹菜烧心多是由缺钙引起的。开始心叶叶脉间变褐，逐渐叶缘细胞坏死，呈黑褐色。多在11-12片真叶时发生，在生育初期很少出现。此症状在高温、干旱、施肥过多的条件下容易发生。高温能加快生育速度，促进了植株对氮、钾、镁等元素的过量吸收，从而影响了对钙的吸收；在干旱的条件下，由于根系对钙元素的吸收能力减弱，则易引起植株缺钙。

芹菜烧心的防治措施：首先要注意避免高温干旱，进行适温适时管理；施氮、钾、镁等肥料要适量。一旦发生烧心症状，可用0.5%的氯化钾或硝酸钾水溶液向叶面喷施，可有效芹菜烧心病害。